Kok (24-32 uur per week)

Is koken jouw passie en beschik jij over een gastvrije en dienstverlenende persoonlijkheid? Locatie Mozaiek is, ter vervanging van ziekte, op zoek naar een Kok.

Locatie Mozaiek
Locatie Mozaiek is een modern woonzorgcentrum gelegen aan de rand van Zuidlaren. De entree van het gebouw biedt een hotelachtige sfeer. Er is een galerie, een theater en een sfeervol restaurant. Het zorgaanbod van deze locatie bestaat uit: (psychogeriatrische) verpleeghuiszorg, verzorgingshuiszorg en tijdelijk verblijf. Er heerst een gemoedelijke sfeer en er zijn diverse voorzieningen voor zowel cliënten als omwonenden.

Jouw functie
Je begint om 07:30 uur ’s morgens met het doornemen van de menu’s die je die dag, samen met jouw collega’s, gaat bereiden. Daarna begin je met het kookproces en bereid je ongeveer 120 maaltijden waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van verse producten. Rond 12:00 uur komen zowel de interne als de externe gasten in het restaurant om van deze vers bereide maaltijden te genieten. Door de open keuken heb je direct contact met de gasten en kun je inspelen op hun wensen. Behalve voor de bereiding van maaltijden ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van de keuken en gebruikte materialen en is er uiteraard ruimte om verbeterpunten in te brengen.

Spreekt dit jou aan en herken jij je daarnaast in onze kernwaarden: professionaliteit, positiviteit en gastvrijheid? Dan verwelkomen de collega’s van de afdeling keuken/restaurant jou van harte in hun team!

Functie-eisen
Voor deze functie zijn wij op zoek naar een collega die:

• In het bezit is van het diploma zelfstandig werkend kok (niveau 3);
• Enige werkervaring heeft, bij voorkeur in de horeca;
• Kennis heeft van wet- en regelgeving m.b.t. HACCP;
• Zowel zelfstandig als in teamverband kan werken;
• Een gastvrije en dienstverlenende persoonlijkheid heeft;
• Beschikt over goede sociale en communicatieve vaardigheden.

Ons aanbod

• Een tijdelijk dienstverband, in eerste instantie voor de duur van 7 maanden;
• Een dienstverband voor minimaal 24 en maximaal 32 uur per week dat bestaat uit dag-, avond- en weekenddiensten;
• Een salaris conform functiegroep 30 van de cao VVT (maximaal € 2.938,60  bruto per maand op basis van 36 uur per week);
• 8% vakantiegeld en 8,33% eindejaarsuitkering;
• Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen (o.a. zorg- en autoverzekering);
• Meerkeuzesysteem arbeidsvoorwaarden waarbij je fiscaal aantrekkelijk  arbeidsvoorwaarden (te denken aan salaris, vakantiegeld/-dagen en eindejaarsuitkering) kunt ruilen tegen diverse middelen, waaronder een fiets of een ICT-product;
• Toegang tot samen vitaler, een dashboard met diverse tips en mogelijkheden op het gebied van duurzame inzetbaarheid;
• Benefits at Work: medewerkers van Zorggroep Drenthe kunnen gebruik maken van mooie kortingen op diverse producten, tickets en abonnementen;
• Een actieve personeelsvereniging die regelmatig leuke activiteiten zoals een pubquiz, spooktocht en een jaarlijkse sportdag organiseert.

Meer weten?
Ben jij na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Solliciteer dan snel voor 11 december! Wil je graag eerst wat meer informatie? Bel dan met Maurits van der Hoest (teamcoördinator facilitair), op telefoonnummer: 050 - 4093200 of 06 - 57469864 of met onze recruiter, Brenda Mekkes, op telefoonnummer: 06-83276246.

Het kunnen overleggen van een Verklaring Omtrent Gedrag is een voorwaarde om bij ons in dienst te mogen treden, daarnaast is een referentiecheck ook onderdeel van de aanstellingsprocedure. Wanneer je solliciteert geef je daarmee toestemming voor deze referentiecheck.